适度饮酒有利于我们的健康，这是很多研究显示的结果。许多医生也会推荐每晚喝杯葡萄酒或者啤酒作为饮食的一部分，其中包括被证明能够保持心脏和大脑健康的地中海饮食和DASH饮食。

       然而，搞事情的来了，BMJ（世界顶级期刊）最近发表的一项研究表明，即使是适度饮酒（14-21单位/每周，相当于6~7两国内白酒/每周）对大脑也不是很好，并且质疑了美国膳食指南对饮酒量的推荐。

       首席研究员——牛津大学的Anya Topiwala表示，他们基于550名43岁左右的英国成年人健康数据，对他们进行了30年的随访研究，每五年报告一次他们的健康情况和生活习惯，在研究结束时还进行了MRI脑部扫描。总的来说，研究发现，与那些不常喝酒的人或者不喝酒的人相比，经常饮酒的人在大脑的海马区萎缩更严重。他们也是去了更多的记忆和思考能力。

       海马区的体积与人的记忆有关，而海马体萎缩是阿尔兹海默症早期变化之一。但Anya Topiwala认为，可能还有其他原因导致海马萎缩，这项调查结果无法真正显示饮酒者是否面临更大的痴呆风险。不过，值得注意的是，适度饮酒并不像许多人所相信的那么健康。

       没有参加这项研究的学者——维多利亚大学痴呆研究中心主任Tim Stockwell认为，人们需要对适度饮酒有利健康的观念保持怀疑，并且保持谨慎。

       曾经的研究发现，适度饮酒的心脏病发病率要比重度饮酒和不喝酒的人都要低，但是，他的研究发现，“不喝酒的人”定义常常会有点问题，因为，在许多研究中，很多不喝酒的受试者本身可能是因为健康问题而不再喝酒的，而那些继续喝酒的人本身就比不喝酒的人要健康。

       虽然BMJ上发表的研究并不能说海马体萎缩要归罪于酒精，但是新研究避免了之前研究中的一些不当的归类，并且这样长达30年的随访研究能够大大避免研究中可能带来的误差。

       总得来说，新发表的研究发现，适量饮酒的人在右脑海马区的的异常萎缩水平是不常喝酒的人或者不喝酒者的三倍以上。

       去年，英国根据一些癌症数据，调整了“安全”饮酒限制指南，建议男女每周饮酒量不要超过14个单位（每天不超1两白酒）。而美国的膳食指南推荐女性每天1个标准杯的饮酒量（约35毫升左右的白酒），男性不超过2个标准杯。

       研究人员表示，他们后续希望让实验对象人口更加多样化，尝试复制这样的结果。

医牛点睛：任何时候，请不要为了所谓的好处而去饮酒。

循证来源：Moderate alcohol consumption as risk factor for adverse brain outcomes and cognitive decline: longitudinal cohort study. Published 06 June 2017. BMJ

       医牛独家循证科学文献（点击获取链接）