维生素D最近成了大家关注的焦点，大量研究表明维生素D 对各种严重疾病有帮助。

但焦点也容易引起争议。最近的一些研究则质疑维生素D治疗某些疾病的有效性。

维生素D是当我们皮肤暴露在阳光加时合成的一种营养物质，也存在于一些食物中。

晒对太阳是维生素D的最佳来源，但是在冬季或紫外线无法到达的地区，美国国立卫生研究院建议每天吃含维生素D的食物来补充必须的量。富含维生素D的食物有深海鱼、维生素D强化奶、蛋黄、蘑菇。

维生素D能做什么？

我们都知道，维生素D对保持健康至关重要，缺乏维生素D会导致身心健康问题。

最重要的是，维生素D有助于调节我们体内的钙含量，增强骨骼，防止骨质疏松等问题。

除此之外，越来越多的研究表明，维生素D 对心力衰竭、糖尿病、癌症、呼吸道感染、自身免疫性疾病甚至脱发都有保护作用。

可惜的是，相当多的人缺乏足够的维生素D。一项研究发现，超过40%的美国成年人缺乏维生素D。

维生素D缺乏的症状因人而异，通常有关节、肌肉或骨骼疼痛，疲劳，呼吸困难，情绪低落或季节性情绪紊乱。

维生素D与心力衰竭

有几项研究表明，维生素D能够预防心血管疾病，但科学家还没有探索背后的机制。

最近发表的一项研究采用老鼠模型来探索一种叫做1,25-二羟基维生素D3的维生素D对心脏细胞的影响。研究人员观察到心脏病发作后细胞会产生瘢痕组织，这种细胞叫做心脏纤维细胞集落（cCFU-Fs）。当心脏组织伤痕累累的时候，心脏就会泵血困难，导致心力衰竭。

该研究发现，维生素D抑制了心脏纤维细胞集落的行动，阻止了老鼠心脏周围瘢痕组织的形成，潜在地预防了心血管系统的阻塞。

研究作者说，进一步研究能够证明维生素D是一种低成本的心脏疾病疗法，希望能应用到人类的临床试验。

维生素D与癌症

最近的研究发现，乳腺癌和大肠癌都与缺乏维生素D有关。

其中一项研究分析了来自两个随机临床试验和一个前瞻性队列研究的数据。结果发现，高水平的维生素D与正常女性患乳腺癌的风险成反比，也就是说女性体内维生素D水平越高，患乳腺癌的风险越低。就算排除了其他因素，比如年龄、BMI、钙补充摄入量和吸烟习惯等，这种关系仍然显著存在。

虽然之前有报道称，维生素D缺乏与结直肠癌之间存在联系，但并非所有研究都得出了支持性的结论。一项新的大规模研究分析了三大洲的数据，包括5700例结直肠癌病例和7100例对照组。研究人员计算得出，维生素D水平低于现行膳食指南推荐量的人患肠癌的风险增加了31%。相比之下，维生素D水平高于推荐量的人患结直肠癌的几率降低22%。

维生素D与腹部脂肪

最近另一项研究考察了先前观察到的肥胖与维生素D水平之间的关系，特别关注了不同类型的体脂与维生素D的相互作用。结果表明，腹部脂肪过多与维生素D水平较低有关，腰围越大的人越容易缺乏维生素D，应该考虑进行检查。

不过，该研究没有证明维生素D缺乏是否导致腹部脂肪存储，也无法证明腹部脂肪会导致维生素D缺乏。研究人员称，未来的研究将会试图证明两者的因果关系。

维生素D与阿尔兹海默症

澳大利亚研究人员最近进行了一项关于维生素D是否预防老年痴呆症的系统性研究，回顾分析了70多项实验。他们得出的结论是：缺乏维生素D与患老年痴呆的风险之间没有显著联系。

有趣的是，研究人员指出，基于他们的系统性回顾，在暴露于太阳的紫外线和防止多发性硬化症、帕金森病、阿尔兹海默症之间可能存在某种联系，但可能与维生素D水平无关。

维生素D与慢性疼痛

多年来，有科学家认为低水平维生素D可能导致或加重慢性疼痛。2015年一群科学家开始整理现有的证据来检验这个关系。结果发现，观察和间接证据表明，维生素D缺乏可能与慢性疼痛的病因有关。但现有的科学证据不足以证明维生素D缺乏和慢性疼痛之间的联系。想要通过补充维生素D来缓解慢性疼痛是不可行的。

循证来源：

Are the protective benefits of vitamin D in neurodegenerative disease dependent on route of administration? A systematic review, Nutritional Neuroscience, 2018.7.9

Breast cancer risk markedly lower with serum 25-hydroxyvitamin D concentrations ≥60 vs <20 ng/ml (150 vs 50 nmol/L): Pooled analysis of two randomized trials and a prospective cohort, PLoS One, 2018.6.15

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