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那些有助于你减肥的“不好的”食物
诱人的食物似乎潜伏在每个角落,尤其当你想要减肥的时候。但是,许多听来对减肥不好的食物实则并不可怕。了解有哪些这样诱人的食物可以帮助你减肥并保持体重。
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鸡蛋
说到健康饮食,很少有食物会像鸡蛋一样引发如此多的争论。最新研究表明,对大多数成年人来说每天吃一个鸡蛋是安全且营养的。如果早餐吃鸡蛋,就会大大提高你减肥成功的机率。原因是:鸡蛋中的蛋白质需要时间去消化。早上吃鸡蛋可以保持你的胃部充盈,于是在白天剩下的时间里你就可以少吃了。
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牛排
多年来,健康专家一直告诫我们要少吃红肉。但是,对于腰围来说,牛排并不总是坏的。实际上,瘦牛肉中的饱和脂肪含量要比相似尺寸的去皮鸡胸肉低。与鸡蛋相同,牛排中的蛋白质可以让你的饱腹感维持得更久。为了以更少的脂肪获得更多的蛋白质,你可以选择里脊肉或牛腰肉,并将量控制在你手掌大小左右。
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猪肉
猪肉常常被冠以“坏名声”,被视为各种过剩食物。实际上,肉已经不再是从前那样了。现今猪肉中的里脊肉比20年前减少了31%。这使得白肉与瘦牛肉相似,成为了蛋白质的瘦源。
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意大利面
当你要节食时不要抛弃面食,而是要切换到全谷物食物,并保持你食用很少一部分。研究表明,每天吃几份全谷物食物的人更有可能瘦身并保持健康体重。根据一项研究,吃全谷物而不是精制谷物也可以帮助燃烧腹部脂肪。
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坚果
坚果的脂肪含量可能很高,但却是一种很好的食物。它们富含营养,蛋白质和纤维,有助于稳定血糖。当然,你也会从咀嚼一把坚果的过程中获得一些额外的脂肪,但如果它能帮助你避免吃饼干或其他甜食,那是值得的。即使是花生酱也可以是减肥的朋友。在一项研究中,每天吃少量坚果的人更苗条,更长寿。
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奶酪
节食者总是试图通过拒绝富含钙的乳制品来减少卡路里的摄入。然而,有研究发现这是一种错误的做法。一个理论是,当摄入足够的钙时身体会燃烧更多的脂肪,所以吃低脂奶酪、酸奶和牛奶实际上有助于减肥。钙补充剂似乎没能带来这样的好处,所以,富含乳制品的饮食可能也有其他的因素在起作用。乳制品也富含蛋白质,有助于维持饱腹感。
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咖啡
当你每天喝太多的咖啡(每天3-5杯)或与奶油、糖或调味糖浆混合时,咖啡才会属于“坏”的类别。不想要脂肪和热量就喝黑咖啡。想要变瘦:可以加入脱脂牛奶补充钙和维生素D,再加入人造甜味剂和一勺糖。
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不好的食物——好的部分
如果你坚持吃少量的食物,任何不好的食物都可以列入你的减肥计划中。事实上,营养师建议不要拒绝你最喜欢的食物,这反而会适得其反。限制它们的数量才是一个更好的策略,比如每天坚持吃一块巧克力。来源:WebMD
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