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毛豆
可口的毛豆豆荚富含纤维、有益的脂肪和类似雌激素的异黄酮。异黄酮是更年期女性的好朋友。不过对于曾经患过乳腺癌的女性还是要避开毛豆。
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羽衣甘蓝
羽衣甘蓝富含维生素K,它与钙和维生素D一起帮助保持骨骼强壮和健康。一份羽衣甘蓝的维生素A和C的含量就能超过每日推荐量的20%。
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芦笋
芦笋也能带来大量促进骨骼生长的维生素K。它还富含叶酸,有助于预防像脊柱断裂这样的先天缺陷。
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豆类
豆类含有大量蛋白质,而且不含肉类所含的脂肪,富含纤维,还更便宜。它们能降血压、血糖和心率,这些指标高都不利于心脏健康。
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西柚
西柚也富含类黄酮,有助于降低女性患中风的风险,还有助于心脏健康。橙子也有类似的好处,但西柚的糖分更低。西柚可能与药物会有冲突,所以如果服药的话先咨询医生是否有饮食禁忌。
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浆果
它们不仅外表美丽,还富含类黄酮和抗氧化物,可以保护健康细胞免受伤害。随着年龄的增长,浆果能够帮助女性保持更敏锐的大脑。另外,它们还能提供维生素C来构建胶原蛋白——让皮肤保持紧致和光滑。
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木瓜
木瓜丰胸还有待考证。红橙色的木瓜富含胡萝卜素和番茄红素。番茄红素能降低患宫颈癌和乳腺癌的几率,也是一种抗氧化物,可以保持胆固醇和血压在健康水平,帮助预防心脏病。
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原味低脂酸奶
50岁以上的人需要更多钙。酸奶中含有大量的钙,一杯(240毫升)的酸奶就能提供每日所需的三分之一以上的钙。
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沙丁鱼
这些小家伙们拥有健康的脂肪酸、维生素D和钙。它们体内的Ω-3脂肪酸可以改善母乳的质量,而沙丁鱼对那些在孕妇中胎儿也很有益。而且它们的汞含量比大多数鱼类低。
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亚麻籽
亚麻籽富含纤维和木质素,一种类似雌激素的植物化合物。这些有助于降低患某些癌症的风险,包括乳腺癌。亚麻籽油是Ω-3脂肪酸的良好来源。不过在加入饮食前先咨询医生是否会影响药物疗效。
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核桃
核桃富含健康的脂肪酸,作为平衡饮食的一部分能够预防癌症。加入到酸奶中一起吃一举两得。
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牛油果
是的,牛油果全身是脂肪,但都是有益的脂肪。事实上,研究表明,富含牛油果的饮食可以帮助消除腹部脂肪,保护眼睛和皮肤,甚至能够帮助降低坏胆固醇水平,提高好胆固醇水平。
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红薯
红薯全身是宝,有铜、纤维、维生素B6、钾、铁……最重要的是它富含β-胡萝卜素,是维生素A的来源。怀孕和哺乳期间食用红薯能确保婴儿小小的肺部健康强壮。
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菠菜
叶酸是女性的好朋友。除了产前所需,叶酸还能降低患痴呆症、心脏病和结直肠癌的风险。菠菜中含有大量叶酸和叶黄素,这些抗氧化物能保护眼睛里的晶状体和视网膜,甚至还可以防止皱纹。
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牛肝
牛肝是叶酸和维生素B的极佳来源,击败了菠菜和黑豆。
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瘦牛肉
红肉富含铁元素。18岁以后的女性更需要铁。牛肉富含铁,还能促进锌和维生素B的吸收。但过犹不及。大量食用红肉可能会导致子宫肌瘤。来源:WebMD, Super Foods for Women
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