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红辣椒
红辣椒是维生素A一个很好的来源,只需要半杯就能提供你一天需要量的一半咯。
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胡萝卜
胡萝卜:这还用多解释嘛,问啥维生素A含量多,第一个出现的食物就是胡萝卜呀,半杯的生胡萝卜就能完全提供你一天的需要量啦!
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菠菜
维生素A又被分为两种,一种是前体维生素A,也就是说你的身体需要对它进行一些处理才能真正让它变成可用的维生素A哦。这种前体维A一般来自水果和蔬菜,例如上图的菠菜。 另外一种维生素A就是预制维生素A,一般来自肉类,家禽,鱼类等,这些就是可以直接补充的维生素A啦。继续跟着看~
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肝脏
虽然有些人或许不爱吃肝脏,但是肝脏一直是维生素A的重要来源,它还能为免疫系统增强动力,有助于抗体对外来侵略者的防御哦。
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红薯
红薯也是一个非常好的维生素A来源,一个烤红薯提供的维生素A就足够满足你一天维生素A的需求量啦。
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冰淇淋
如果给你选择一杯冰淇淋或者20罐金枪鱼罐头来补充维生素A,你选啥?不管你信不信,这俩维生素A含量可是相同的。(大约能够补充每天需要量的20%)
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南瓜
一碗南瓜粥,或者是一块南瓜派都可以成为补充维生素A的优质来源哦。南瓜中含有大量β-胡萝卜素,可以在身体中转化成维生素A。
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维生素A补充剂
你可以尝试一下膳食补充剂,避免你维生素A的缺乏。但是需要提醒的一点是,正常通过食物是完全可以满足你身体对维生素A的需求的,如果通过吃保健品补充,请注意量,因为维生素A是脂溶性维生素,不通过尿液排出,过量会对身体造成损害。 来源:WebMD (https://www.webmd.com/food-recipes/ss/slideshow-sources-vitamin-a)
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