河北医科大学第一医院教授、博士导师李增宁，为大家详细解读了2017年全民健康生活方式，希望大家通过“三减三健”，如合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡等方式，来防控慢性病，做到健康生活。首先谈一谈什么是“三减三健”

       三减：减盐  减油 减糖

       减盐：《中国居民膳食指南（2016）》推荐：

       健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。

       2-3岁幼儿摄入量不超过2克。

       4-6岁幼儿不超过3克。

       7-10岁儿童不超过4克。

       65岁以上老年人应不超过5克。

       如果超过以上标准，就是食盐过多！

       6克盐有多少呢？6克盐 = 把1个普通啤酒瓶盖去掉胶皮垫后，水平装满食盐的量。

       减油：2016中国居民平衡膳食指南建议成人每日油脂摄入量为25~30g。

       减糖：是指减少人工添加到食物中的单糖或双糖，也就是指减少食物的添加糖。

       添加糖：是指由生产厂家、厨师或我们自己在食品中添加的各种单糖或双糖，具有甜味特征（常用的有白砂糖，绵白糖，冰糖，红糖、玉米糖浆等）以及天然存在于蜂蜜、糖浆中的糖。

不包括完整水果和蔬菜中的糖。

       减糖的含义：根据《中国居民膳食指南（2016）》第五条少盐少油，控糖限酒，推荐每天摄入糖不超过50克（1两），最好控制在25克以下。可以选择低糖食品饮料。

       一颗=4克方糖

       三健：健康口腔  健康体重  健康骨骼

       健康口腔：口腔健康是全身健康的重要组成部分，1981年世界卫生组织提出的口腔健康标准：

牙清洁、无龋洞、无疼痛感、牙龈颜色正常、无出血现象。

       健康体重：目前公认的判断肥胖的标准依据是身体质量指数（BMI）：

       BMI=体重(kg)/[身高 (m)] 2

       消瘦、超重和肥胖都不是健康体重。

       健康骨骼：随着年龄的增长，很多中老年人原本坚硬的骨头出现退化，骨量变少，骨头变“松”、变“脆”，轻微的外力（比如搬个重物、平地摔倒，甚至打个喷嚏、咳嗽一声）就可能发生骨折，出现骨质疏松。所以，保持健康的骨骼很重要！

       为何开展“三减三健“

       盐过量的危害

       1、可致高血压，长期高血压可引起脑中风、心绞痛、心肌梗死、肾衰竭。

       2、引起骨质疏松，盐吃多了，人体会把多余的钠从体内排出；而钠的排出会从体内带走大量的钙，从而使钙的流失增加，导致骨质疏松。

       3、吃盐过多容易患胃病和呼吸系统疾病。

       4、吃盐过多可导致肥胖 ，影响容貌，造成皮肤老化，容易长皱纹。

       油过量的危害：长期食油过多导致血脂异常，可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肥胖、高血压等疾病。

       糖过量的危害：

       1、过量摄入添加糖可增加龋齿（虫牙）的发病风险。

       2、过量摄入添加糖可增加超重和肥胖的风险。

       3、患糖尿病的风险增加。长期慢性高血糖可引起全身大小血管病变，导致心、脑、肾、眼、神经等慢性并发症。

       4、容易出现脑动脉受累导致脑卒中、脑出血等，神经受累出现肢体麻木、发凉、疼痛。

       健康口腔的重要性：龋齿：俗称“虫牙”、“蛀牙”， 龋病早期没有什么疼痛不适的感觉，只是在牙齿上出现很多黑点，进一步发展形成黑色的龋洞，遇到冷、热、酸、甜刺激时会感到疼痛，吃饭的时候可能会“塞牙”

       牙周病：牙周病会破坏牙齿周围的组织， 造成牙龈红肿、出血、牙齿松动、脱落。

       健康体重的重要性：近二十年来，我国超重/肥胖的患病率逐年增长呈流行态势。肥胖目前已经成为影响我国居民健康和人口素质的重要公共安全问题。

       肥胖的危害：

       1、缩短寿命。

       2、动脉粥样硬化和冠心病。

       3、高血压。

       4、糖尿病。

       5、肝胆疾病。

       6、癌症。

       健康骨骼的重要性：我国50岁以上人群中，每5个女性中就可能有1个骨质疏松，每7个男性中就可能有1个骨质疏松。

       骨质疏松危害：

       1、影响活动能力。

       2、影响寿命。

       3、影响心理健康。

       4、影响家庭状况。

       “三减三健”这样做

       食物多样，谷类为主

       吃动平衡，健康体重

       多吃蔬果、奶类、大豆

       多吃蔬果、奶类、大豆

       少盐少油，控糖限酒

       杜绝浪费，兴新食尚

       购买食物时学会读懂食物标签

循证来源:邯郸卫生12320，如果再有人问你“三减三健”是啥，就把这条微信甩给他！2017-08-09