不少肿瘤患者，在接受放疗、化疗后，身体变得虚弱，胃口也不好，有些患者还会出现恶心、呕吐，导致营养摄入不足，身体消瘦。

面对这种情况，患者应该怎么补、补什么？

先开胃

由于放化疗产生的一些毒副作用，使得不少肿瘤患者在治疗后出现恶心、呕吐，没有胃口的现象。复旦大学附属肿瘤医院营养科主任凌轶群表示，这种情况下，即便是想进补也很难达到预期的效果，甚至连平时的一日三餐都未必能保证足够的营养摄入。所以，这些患者首先要开胃，有食欲之后，才能顺利摄入营养。

那么，如何开胃呢？

首先可以选择吃一些开胃的食物，比如山楂、番茄、酸奶、葡萄、菠萝、小米、酸菜等。

其次，可以在烹饪上面下功夫，利用一些调味品来开胃。众所周知，重口味并不是很健康的饮食习惯，但这是针对营养摄入足够甚至过多，或者罹患心脑血管疾病、肝胆疾病、肾病等需要清淡饮食的人群而言的。

对于没有胃口而又营养不良的肿瘤患者来说，适当增加一些“口味”，可以增强食欲，达到开胃的效果。比如，在烹饪的时候，少量使用胡椒、生姜、桂皮、茴香、陈皮、柠檬汁、番茄汁、食醋、咖喱等，使食物变得更加美味可口，自然就能引起食欲了。

最后，还可以找有经验的中医师，根据病情开具一些调理脾胃的中药，改善恶心、呕吐的症状，同时还能达到开胃的效果。

后补养

胃口开了之后，患者就想吃东西了。这个时候，是不是就可以增加一些营养，以增强体质呢？尤其是恰逢中国传统的冬令进补之际，肿瘤患者是不是也可以补一补呢？

凌主任认为，对于身体消瘦、营养不良的肿瘤患者来说，确实需要在日常饮食中增加营养物质的摄入，多吃一些富含营养的鱼虾、瘦肉、蛋奶类食物，以及新鲜的蔬菜、水果等，或者在营养师的指导下选择合适的口服营养补充剂，保证营养全面均衡地摄入。

而想要进补的肿瘤患者，也不建议自行购买人参、石斛、虫草等补药盲目进补，应该找有经验的中医师根据体质和病情选择合适的补药或者开具膏方进补，以免对病情造成不利的影响。

利消化

需要提醒的是，胃口开了以后，患者也不要大鱼大肉地暴饮暴食，以免引起消化不良，导致腹胀、腹痛等不适。凌主任指出，有些患者放化疗后胃肠消化功能减弱，就需要服用一些助消化的药物，或者食用容易消化的食物，比如炖蛋、虾蓉、肉末等，有利于营养物质的吸收、利用。

总之，充足的营养物质的摄入是保障机体正常生理活动的必备条件，不要因为害怕肿瘤生长而限制饮食营养的摄入，只有体质增强了，才能耐受放化疗，更好地抵抗肿瘤。

循证来源：医牛独家循证原文（点击获取链接）