螃蟹是吃腐食成长的，细菌和污泥是它天天接触的，所以购买来后，一定要蒸熟透了再食用（一般要开锅后再加热30分钟）。切忌吃死螃蟹，有研究表明死蟹在10小时内会进入腐败作用（生物胺、菌落总数等增加）；就是死后体内细菌会迅速繁殖，改变肉质的性质，并产生有害物质，食用这样的螃蟹可能会引起腹泻、腹痛呕吐等。

您习惯看食品标签吗？

在英国，每年由于长时间坐在办公室不运动而导致死亡的人数高达9万人。

体弱而不好动的人，更容易悲秋。

谷物作为人们营养的主要来源，早在《黄帝内经》提出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。

现如今，身边越来越多的朋友被脂肪肝困扰，它已成为威胁各个年龄段的主要慢性疾病。得了脂肪肝不要慌，合理的饮食控制对减轻脂肪肝有很大的帮助。

如何健康科学地喝水？